ナッツとラムで★★★大人のクマチョコ
youichie @cook_40023452
溶かしたチョコレートにサクサク、カリカリ食感をプラス。ラム酒をきかせて味も見た目も大人っぽいクマチョコをつくりました。コーヒーを添えてどうぞﾟ+.(◕∀◕)ﾟ+.ﾟ
このレシピの生い立ち
動物の型抜きで大人が喜ぶ演出を考えました。
ナッツとラムで★★★大人のクマチョコ
溶かしたチョコレートにサクサク、カリカリ食感をプラス。ラム酒をきかせて味も見た目も大人っぽいクマチョコをつくりました。コーヒーを添えてどうぞﾟ+.(◕∀◕)ﾟ+.ﾟ
このレシピの生い立ち
動物の型抜きで大人が喜ぶ演出を考えました。
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作り方
- 1
くるみ、アーモンド、レーズンは包丁で細かく切ります。
- 2
板チョコは適当に割ってバターと共に湯煎にかけます。バターは入れなくても作れます。
-
- 3
２に手で砕いたコーんフレーク、その他の材料を全て入れて混ぜます。
-
- 4
型に入れて冷蔵庫で1時間ほど冷やし固めます。
-
- 5
型から抜き、仕上げにココアパウダーと粉糖をふります。ハートの方はアイシング（粉糖少々を水で溶いて）で飾りました。
-
コツ・ポイント
いろんな動物型で抜いて楽しくアレンジしてください♪コーンフレークがしっけた感じになるので、お早めに食べてくださいね。
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