パスタはたっぷりのお湯に大さじ１位の塩を入れて茹でる。

茹でている間に、フライパンにオイルをいれ、刻んだネギを炒める。ネギがしんなりしたら、味噌を入れてほぐすように炒める。

香りの立った②にレバーペーストを入れてさらに炒める。
配合はレシピ上ほぼ１：１ですがお好みで変えてくださいね☆

パスタとネギ味噌レバーペーストが絡むように混ぜて出来上がり。
こてこてになるようなら、茹で汁を少し足してください。