１分で鍋いらずのカラメルソース！
happyblessing @cook_40031501
レンジでプリン型に直接作るから、面倒な洗い物ゼロ！しかも１分程でできちゃうから、プリン作りがもっと楽になりますよ♪
このレシピの生い立ち
カラメル作った後のお鍋は洗いたくない！という思いからです。
１分で鍋いらずのカラメルソース！
レンジでプリン型に直接作るから、面倒な洗い物ゼロ！しかも１分程でできちゃうから、プリン作りがもっと楽になりますよ♪
このレシピの生い立ち
カラメル作った後のお鍋は洗いたくない！という思いからです。
アプリでひらく作り方
- 1
レンジにかけられるプリン型OR耐熱容器を用意してください。高熱になるので耐熱性の強いものをご使用ください。
- 2
プリン型に砂糖小さじ１と、その上に水をほんの少しだけかけます。（※混ぜないこと！）
電子レンジ（７００W)に１～１分半かけます。 -
- 3
カラメル色になったら取り出し、お湯小さじ1/4以下を入れ、プリン型をまわしで混ぜます。（※こがさないように手早く作業。）
-
- 4
カラメルが固まったら、お好きなプリン液を直接注ぎ、おいしいプリンを作ってください（＾＾）
- 5
プリンの上からかける場合はお湯を足してのばしてください。
コツ・ポイント
★プリン型２個以上でも出来ますが、時間調整してください。うちのレンジは２個で２分弱です。
★水が多いと時間がかかります。
★お湯は焦げ止めなので、できるだけ少なく。多いと固まりません。
★焦げ止めのお湯は水でも可能ですが、跳ねる・割れる・ムラになることがあります。
★電子レンジによって時間が違うので、よく見ていてください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17538209
