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そうめんチャンプル
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そうめんチャンプル-レシピのメイン写真

そうめんチャンプル

ayadong
ayadong @cook_40026292

沖縄で食べたそうめんチャンプルを自己流で作ってみました♪
このレシピの生い立ち
沖縄旅行で食べて美味しかったので早速お家でも作ってみました

沖縄で食べたそうめんチャンプルを自己流で作ってみました♪
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材料

２人分
  1. そうめん １袋
  2. シーチキン 半缶
  3. にんじん １／２本
  4. ニラ １束
  5. しいたけ ２個
  6. ダシの素 大匙1
  7. しょうゆ 大匙2強
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作り方

  1. 1

    そうめんを茹で水で洗っておく

  2. 2

    材料を食べやすい大きさに切ってフライパンで炒めしんなりしてきたら水１カップ程度とダシの素を入れる

  3. 3

    グツグツいってきたらそうめん投入♪
    醤油をまわし入れてできあがり

コツ・ポイント

ぜったいそうめんは先にゆでて洗っておきましょう♪
普段は豚肉やもやしを入れますがこの日はシーチキンでした(*^^*)

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ayadong
ayadong @cook_40026292
2007/05/26 06:36に公開
娘ちゃんのキャラ弁作り頑張ってます
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