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キムチ鍋の〆はやっぱりキムチリゾット♪
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キムチ鍋の〆はやっぱりキムチリゾット♪-レシピのメイン写真

キムチ鍋の〆はやっぱりキムチリゾット♪

おらんでう~たん
おらんでう~たん @cook_40037385

キムチ鍋の後はおじやもいいけど、たまにはリゾットで♪
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キムチ鍋をした最後に…

キムチ鍋の後はおじやもいいけど、たまにはリゾットで♪
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キムチ鍋の〆はやっぱりキムチリゾット♪

おらんでう~たん
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材料

2人分
  1. キムチ鍋後のスープ 400mlほど
  2. ごはん 2膳分
  3. 卵 1個
  4. ミックスチーズ ひとつかみ
  5. 高菜漬けやキムチなど お好みで
  6. 塩 ひとつまみ
  7. 海苔 適量
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作り方

  1. 1

    野菜と豚肉たっぷりのキムチ鍋♪

    • キムチ鍋の〆はやっぱりキムチリゾット♪作り方1写真
  2. 2

    残ったスープに塩を加えて味を調え、高菜漬け、ご飯も加えて軽く煮る。

  3. 3

    全体にチーズを広げ、溶き卵を回しかけて少し蒸らし、全体を軽く混ぜ合わせる。
    器に盛り、海苔をちぎり乗せれば完成!!

コツ・ポイント

塩をひとつまみ入れるだけで味がぐっと締まりますよ!

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おらんでう~たん
おらんでう~たん @cook_40037385
2010/01/17 15:18に公開
2014年6月に女の子を出産♡旦那さんと動物雑貨を創作しながら手作り市に出店。 http://www.eonet.ne.jp/~orang-de-utan/           料理&食べるのが大好きな私♡皆さんのレシピを参考にレパートリーが増やせればなぁ~って思ってます♪1人1人にお礼に伺う事が出来ないですが、皆さんにはいつも心から感謝しています❤
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17538550
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