林檎といえばやっぱりアップルパイ♫家族みんな大好きなんです。本当簡単ですよこのレシピの生い立ち林檎をたくさん頂いたので！
林檎を大きい角切りにして鍋に入れます。レモン汁・バター・砂糖をいれて蓋をして汁がでるまで煮ます(中火で約10分くらい)
汁がたまったら蓋を取って汁がなくなるまで煮る。 オーブンを２００℃にしておく
汁気がなくなったら火を止めてシナモンを入れて冷ます。
林檎を冷凍パイシートで包む(好きな形で)今回はこのパイシートで
溶き卵をハケで上の部分全体にぬります。
予熱しておいた２００度のオーブンでまず約２０分焼いて１７０℃で１０分焼いたら完成です！
林檎の甘さによって砂糖を調節してください。シナモンはたっぷりめがお勧めです。
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