夕ご飯のおかずに、お弁当に冷凍保存もできるお助け料理ですこのレシピの生い立ちお弁当に作ってみたら美味しくできたので
鶏肉は削ぎ切りにして、塩･しょうが汁･酒でもみ片栗粉をまぶす。★の調味料を合わせておく。
フライパンにサラダ油とごま油を温め鶏肉をかさなら無いように入れ両面をキツネ色に焼き余分な油はふき取っておく。
合わせておいた調味料を絡めゴマを入れたら出来上がり！！
お弁当用に保存の場合は小分けにして冷ましてから冷凍庫へ
鶏肉が安い時に作り置きしておくとぱぱっと便利です。(^ー^)b
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