もっちもチーズのお好み焼き♪
わたもも @cook_40046355
スライスしたおもちとチーズが混ざり、とろ～っもちもち～っとしてて美味しいです＾＾
普通のお好み焼きに一手間加えるだけ！
このレシピの生い立ち
正月のおもちが余っていたので、消費しようと思いました。
もっちもチーズのお好み焼き♪
スライスしたおもちとチーズが混ざり、とろ～っもちもち～っとしてて美味しいです＾＾
普通のお好み焼きに一手間加えるだけ！
このレシピの生い立ち
正月のおもちが余っていたので、消費しようと思いました。
アプリでひらく作り方
- 1
おもちをスライスする。（固い場合は、少し水につけると柔らかくなる）
キャベツも千切りに。 - 2
お好み焼き粉、水、手でちぎったスライスチーズを混ぜ、その中に１とお好みでさきいかなどの材料全てを混ぜる。
- 3
熱したフライパンに油を少し多めに入れて、タネを入れる。１枚ずつ焼いていく。
- 4
片面が焼けたらひっくり返し、両面焼く。
焼けたらお好みで、鰹節や紅しょうがをトッピングし、ソース・マヨをかけたら完成！
コツ・ポイント
油を少し多めにして焼くことで、カリッふわっとした触感に仕上がりますよ♪
おもちが多いので半生かな？と思ってしまいますが、タネ自体が焼けていたらOK！
キャベツも多めですが、焼くと少なくなるので大丈夫です！
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