炒めて甘みを引き出した白菜にクリーミー卵がマッチして旨い!!このレシピの生い立ち最近トーストにハマってます♪
白菜は千切りにし、油を熱したフライパンで炒め、塩コショウ、カレー粉で味を付け、食パンの上に広げ乗せる。
ゆで卵は粗みじん切りにして、☆印と混ぜ合わせ、①の上に乗せる。
ケチャップをかけてトースターでこんがり焼けば完成!!
お好みで、更に上からマヨネーズやチーズをかけて焼いても美味しいですよ☆
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