お豆腐とたらの水餃子～♪
リスのしっぽ @cook_40029124
湯豆腐の材料を餃子の皮で包んでみました～♪
ヤマサ昆布ポン酢を付けてさっぱりといただきましょう～☆
このレシピの生い立ち
湯豆腐の具を使って水餃子にしたら食べやすいのではと思い、作ってみました。
お豆腐とたらの水餃子～♪
湯豆腐の材料を餃子の皮で包んでみました～♪
ヤマサ昆布ポン酢を付けてさっぱりといただきましょう～☆
このレシピの生い立ち
湯豆腐の具を使って水餃子にしたら食べやすいのではと思い、作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
お豆腐は、おかめ納豆の「絹豆腐」を、使用しています。
お豆腐は、１ｃｍ角に切り、たらは、お豆腐と同じくらいの大きさに切っておきます。
あさつきは、小口切りにします。 - 2
餃子の皮をおき、１のお豆腐・たら・あさつきをのせて、包みます。水で皮をよく閉じます。
- 3
鍋に水を入れて、沸騰したら、２を入れます。中の具に火が通ったら、茹で上がりです。
- 4
器に盛り付けて、ヤマサの昆布ポン酢を付けて、召し上がれ♪
コツ・ポイント
餃子の皮をよく閉じるようにしてください。上手く閉じていないと、茹でている時に、水が入ってきてしまいます。
今回は、水で茹でましたが、お好みで、粉末だしの素を入れて茹でてもいいかなぁと、思います。
つくれぽ
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