ブロッコリーと玉ねぎを食べやすい大きさに切る。
ブロッコリーを塩ゆでする。

鍋に塩茹でしたブロッコリーと玉ねぎと水とコンソメを入れ、火にかける。

全体に火が通ったらツナ缶を加え、煮こむ。
片栗粉を水で溶いておく。

ブロッコリーがクタクタになるまで煮込んだら、水で溶いた片栗粉を加え、とろみをつけて出来上がり。