かりっ☆｡・じゅわ～っ｡ﾟの手羽先塩焼き

Name: かりっ☆｡・じゅわ～っ｡ﾟの手羽先塩焼き
Yield: 2～3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 手羽先 10本; ハーブソルト（塩でもOK） 適量; 胡椒 適量

簡単おつまみ☆魚焼きグリルで焼くから余分な油が落ちて、皮がパリッとジューシーにおいしく焼けます♪何本でもかぶりつけちゃいます（＊＾ч＾＊）
ビールが飲みたくなっちゃうレシピです。
このレシピの生い立ち
だんな様のリクエストです。

材料

2～3人分

1

手羽先の両面にハーブソルト（普通の塩でもOK）、胡椒を気持ち多めにふる。手で揉み込んで20分くらいなじませる。ビニール袋に入れてやると簡単で手が汚れません。
2

魚焼きグリルに水を張って温める。手羽先の皮面が上にくるように並べ、強火で表面がきつね色にこんがりするまで焼く。
3

焼けたらひっくり返して焼く。裏面がこんがり焼けたらもう一度表に返し、皮がパリっと焼けたらできあがり。