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混ぜるだけ☆ 爽やかレモンクリームアイス
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混ぜるだけ☆ 爽やかレモンクリームアイス-レシピのメイン写真

混ぜるだけ☆ 爽やかレモンクリームアイス

みるすけ
みるすけ @cook_40029195

ホイップした生クリームとレモン汁を合わせてアイスにしました。爽やかさっぱりしてるけど後味はちょっと濃厚なアイスクリームです☆
このレシピの生い立ち
ヨーグルトアイスクリームを作ろうと生クリームをホイップ♪さてヨーグルトを入れようとしたところカップの底に少ししかない><苦肉の策でレモン汁をたくさん入れて牛乳を足したら、ヨーグルトアイスより爽やかな美味しいアイスクリームが出来上がり自分でもビックリ!!!でしたヽ(´▽`)/

ホイップした生クリームとレモン汁を合わせてアイスにしました。爽やかさっぱりしてるけど後味はちょっと濃厚なアイスクリームです☆
このレシピの生い立ち
ヨーグルトアイスクリームを作ろうと生クリームをホイップ♪さてヨーグルトを入れようとしたところカップの底に少ししかない><苦肉の策でレモン汁をたくさん入れて牛乳を足したら、ヨーグルトアイスより爽やかな美味しいアイスクリームが出来上がり自分でもビックリ!!!でしたヽ(´▽`)/

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混ぜるだけ☆ 爽やかレモンクリームアイス

みるすけ
みるすけ @cook_40029195

ホイップした生クリームとレモン汁を合わせてアイスにしました。爽やかさっぱりしてるけど後味はちょっと濃厚なアイスクリームです☆
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ホイップした生クリームとレモン汁を合わせてアイスにしました。爽やかさっぱりしてるけど後味はちょっと濃厚なアイスクリームです☆
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材料

5~6人分
  1. 生クリーム 200cc
  2. 砂糖 大さじ5(50g)
  3. レモン汁 1個分(約大さじ2)
  4. 牛乳 100cc
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作り方

  1. 1

    生クリームに砂糖を入れて、固めにホイップする。

    • 混ぜるだけ☆ 爽やかレモンクリームアイス作り方1写真
  2. 2

    そこへレモン汁を入れやさしく混ぜ合わせる。(レモンの果肉も入れるといいですよ)
    牛乳も入れて混ぜ合わせる。

    • 混ぜるだけ☆ 爽やかレモンクリームアイス作り方2写真
  3. 3

    バットに入れてラップをかけて、冷凍庫で2時間凍らせて出来上がり。

    • 混ぜるだけ☆ 爽やかレモンクリームアイス作り方3写真

コツ・ポイント

ただ混ぜて冷凍庫で凍らせるだけです^^;生クリームは動物性でも植物性でもどちらでも美味しくできます。レモン汁と一緒に絞ったレモンの果肉も入れるとつぶつぶがおいしいですよ❤ 食べる5分位前に冷蔵庫から出して室温に置いて少し柔らかくしてから食べてください。

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みるすけ
みるすけ @cook_40029195
2007/05/10 23:49に公開
美味しいもの大好きで、料理作るの大好きです。「おいしい~!!」って言ってもらえると嬉しいですよね。COOKPADを知ってメンバーの皆様のおいしそ~なレシピを見て作って、ますます料理が好きになっています。
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