rabbit cappucino

Name: rabbit cappucino
Yield: 1人カフェ分
Cuisine: 日本語
Ingredients: コーヒー カップ1杯; ミルク 50cc（作りやすい分量）; ココア 適量; ヘーゼルナッツシロップ お好みで（グラニュー糖でもOK)

クッキー型が大好きでついコレクションしちゃいます♪
今回クッキー型のモニターに当選したので、いろいろ考えてます！
クッキーに普通に使うのもいいけど、たまにはこういう使い方もいいかなぁ！と考えました♪

このレシピの生い立ち
型のモニターに当選したので、いろんなレシピを考えてみました♪

このレシピの生い立ち
型のモニターに当選したので、いろんなレシピを考えてみました♪

材料

1人カフェ分

1

厚紙を用意したカップより大きい大きさに切り、真ん中にうさぎちゃんの型をのせて、鉛筆で枠をなぞってその形に切り抜く。
2

コーヒーをドリップする。できたらエスプレッソ系の濃い目のものがいいですよ♪
3

カップにヘーゼルナッツシロップをティースプーン1杯くらい入れる（グラニュー糖もこの時点で入れる）。
4

ミルクを耐熱のカップ等に入れて70度くらいになるまでレンジでチンする。あったまった状態でミルクフォーマーを使って、2倍くらいの量に増えるくらいまであわ立てる。
5

3のカップにコーヒーを7分目くらいまで注ぎ、その上からあわ立てたミルクを静かに注ぎいれる。
6

カップに1の厚紙をのせ、うさぎちゃんの枠めざして茶漉しを通してココアをふりかける。厚紙をとったらできあがりー♪