ブリコロステーキ★

Name: ブリコロステーキ★
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ブリ 200g; バジル 少々; 塩・コショウ 適量; オリーブオイル 適量; レタス ２枚; ポン酢 大さじ２～３(お好みで)

ton♪ @cook_40046370

サイコロに切って、バジルと塩コショウで！お好みでポン酢をつけても美味しいです(^^♪
このレシピの生い立ち
お刺身用にいいところを取った残りのブリが冷凍庫に・・・。照り焼きや煮物は頻繁に作っているのでサイコロステーキにしてみました。

ブリコロステーキ★

ton♪ @cook_40046370

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

２人分

ブリ 200g
バジル少々
塩・コショウ適量
オリーブオイル適量
レタス２枚
ポン酢大さじ２～３(お好みで)

保存済み

レシピを保存

作り方

1

ブリは、サイコロ状に切ってバジルと塩・コショウをまぶして味をつける。
2

レタスをせん切りにしてお皿に盛りつけておく。
3

フライパンにオリーブオイルを熱して１を転がしながら焼く。
4

２のお皿に盛りつける。好みでポン酢をつけて召し上がれ(^^)♬
5
多めに焼いて１回分ずつラップに包んで冷凍しておけば、お弁当のおかずにも✿レンジでチンするだけなので便利です！

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

ton♪ @cook_40046370

2010/01/21 07:46に公開

九州出身、関西在住の主婦です(*´﹀`*)長年旦那さんとの２人暮らしでしたが、現在はお義母さんとの3人暮らし✨栄養士の資格を生かし野菜たっぷり、時短、糖質オフなど今まで以上に家族の健康を考えたバランスの良い食事作りを実践中♪食事で病院と薬の回数が減った！と喜んでもらえてます((pq•ᴗ• )♬のんびり活動ですがこれからもどうぞよろしくお願いいたします♡

似たレシピ

その他のレシピ