もやしとニラ＆さつま揚げの和え物

Name: もやしとニラ＆さつま揚げの和え物
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: もやし 1/2袋; ニラ 1/2束; さつま揚げ（5cmの小判型） 3枚; ※めんつゆ（濃縮2倍） 大さじ1; ※マヨネーズ 大さじ1; ※一味唐辛子 少々

きっかママ @cook_40028000

めんつゆ＆マヨとさつま揚げの相性がピッタリ！
あと１品にぜひどうぞ♪
このレシピの生い立ち
もやしとニラ＆ちくわの和え物のアレンジメニューです。
ちくわの代わりにさつま揚げ、ポン酢をめんつゆにかえてみました。

もやしとニラ＆さつま揚げの和え物

きっかママ @cook_40028000

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材料

2人分

もやし 1/2袋
ニラ 1/2束
さつま揚げ（5cmの小判型） 3枚
※めんつゆ（濃縮2倍）大さじ1
※マヨネーズ大さじ1
※一味唐辛子少々

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作り方

1
さつま揚げは５mm幅の薄切り、ニラは２ｃｍ長さに切ります。
ニラはお湯で軽く茹でもやしも入れたら２０秒ほどでザルに上げ冷まします。
2
ボールに※印の調味料を入れて混ぜ合わせます。さつま揚げと水気をよく絞ったニラともやしを加え混ぜたらしばらくおきます。
味を馴染ませて出来上がりです。
3

2021/10/24「もやしニラ」の人気検索トップ10入り。
4

2022/7/11 話題入り。作って頂きありがとうございました。

コツ・ポイント

ニラともやしはギュッと水気を絞ってから味をつけてください。一味唐辛子や粗びきコショウを振ると味がしまります。お好みでどうぞ♪

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つくれぽ

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きっかママ @cook_40028000

2007/05/11 09:19に公開

皆さんのRpのお陰で作る気力が沸き感謝♡ 子供たちが社会人になり仕事も家事もマイペースに。2026/1/24愛犬が15歳９ヶ月で永眠、犬の介護中心だった生活から自分の時間が出来きましたが、、さみしいです。体にガタがくる年代ですが心身不調とうまく付き合いながら何とかなるさと前向きな気持ちと感謝の心を忘れずに、日々の暮らしを楽しもうと思います。2006年キッチン開設

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