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さっぱり旨い☆塩きんぴら
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さっぱり旨い☆塩きんぴら-レシピのメイン写真

さっぱり旨い☆塩きんぴら

たあゆうママ
たあゆうママ @cook_40046432

ゴボウがもりもり食べれちゃいます(^O^)お試しあれ♪
このレシピの生い立ち
甘辛きんぴらがあまり好きじゃないのでハマってる塩味で('-^*)/

ゴボウがもりもり食べれちゃいます(^O^)お試しあれ♪
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さっぱり旨い☆塩きんぴら

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ゴボウがもりもり食べれちゃいます(^O^)お試しあれ♪
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甘辛きんぴらがあまり好きじゃないのでハマってる塩味で('-^*)/

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材料

2人分
  1. ゴボウ 1本
  2. にんじん 1/2本
  3. *和風だし 大2/3
  4. *塩 小1/2
  5. *酒 大1と1/2
  6. いりゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    ゴボウはささがきし、水にさらす。にんじんはささがき又は細めの千切りにする。

  2. 2

    フライパンに油少々を熱し、水気を切ったゴボウとにんじんを強火でザッと炒める。

  3. 3

    しんなりしてきたら*で味付けし、皿に盛っていりゴマをふって完成〜♪

コツ・ポイント

お好みで豚肉や挽肉を入れても美味しいと思います。

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たあゆうママ
たあゆうママ @cook_40046432
2010/01/21 12:48に公開
よろしくお願いします。
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