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めんたいマヨがドロっな、玉子焼き
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めんたいマヨがドロっな、玉子焼き-レシピのメイン写真

めんたいマヨがドロっな、玉子焼き

arare*
arare* @arare118

玉子焼きの中から、ドロっとめんたいマヨがはみ出ます。お弁当に、おつまみに!
このレシピの生い立ち
主人が作ってくれておいしかったので、マネしましたw

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材料

  1. 玉子 2個
  2. 辛子明太子 大きめな1腹~(お好みで
  3. マヨネーズ 大さじ1~(お好みで
  4. 粉末だしの素 少々
  5. 水 大さじ1
  6. サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    明太子は、皮を取っておく。

    • めんたいマヨがドロっな、玉子焼き作り方1写真
  2. 2

    ①の明太子は、マヨネーズであえる。

    • めんたいマヨがドロっな、玉子焼き作り方2写真
  3. 3

    玉子に、だしの素・水を入れよくかき混ぜる。

  4. 4

    油をひいた玉子焼き器に、玉子液を1/3ほど流し、②の明太子を全部入れ、巻いていく。

  5. 5

    形を整えながら、玉子液を流し巻く作業を繰り返し焼き上げる。

コツ・ポイント

明太子、マヨネーズが入るので、味はしっかりつきます!塩は入れなくて大丈夫!!明太子を入れると巻きにくくなるのですが、フライ返しなどで、ガンバって巻いてくださいね。

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arare*
arare* @arare118
2007/05/11 09:48に公開
「おいしい」がしあわせ♩Instagram はこちらから↓http://instagram.com/arare118
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