新玉ねぎの味噌&マヨ&おかか

きゃら菊 @cook_40029135
新玉ねぎに味噌、マヨネーズ、おかかを和えただけの簡単レシピ。
このレシピの生い立ち
味噌とマヨネーズは以前から知っていたのですがおかかを見たときこれも合わせたら美味しいのではと思い作っ手見たら美味しかったので。
作り方
- 1
新玉ねぎは、繊維に沿って薄切りにしてさっと水にさらす。
水気をよく切っておく。 - 2
味噌、マヨネーズ、おかか、パセリ(微塵きり、または乾燥パセリ)を混ぜて玉ねぎと和える。
- 3
コツ・ポイント
玉ねぎの水気をよく切る事と、和えたら水気が出ないうちに美味しく食べることだと思います。
調味料の割合はお好みで加減してください。
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