新玉ねぎの味噌&マヨ&おかか

きゃら菊
きゃら菊 @cook_40029135

新玉ねぎに味噌、マヨネーズ、おかかを和えただけの簡単レシピ。
このレシピの生い立ち
味噌とマヨネーズは以前から知っていたのですがおかかを見たときこれも合わせたら美味しいのではと思い作っ手見たら美味しかったので。

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材料

  1. 新玉ねぎ 1/2個
  2. 味噌 大さじ1
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. おかか鰹節ずり 大さじ2
  5. セリ 少々

作り方

  1. 1

    新玉ねぎは、繊維に沿って薄切りにしてさっと水にさらす。
    水気をよく切っておく。

  2. 2

    味噌、マヨネーズ、おかか、パセリ(微塵きり、または乾燥パセリ)を混ぜて玉ねぎと和える。

  3. 3

コツ・ポイント

玉ねぎの水気をよく切る事と、和えたら水気が出ないうちに美味しく食べることだと思います。
調味料の割合はお好みで加減してください。

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レシピ作者

きゃら菊
きゃら菊 @cook_40029135
に公開
念願だったクックパッドにお仲間入りさせて頂きました。夫と二人の生活、週末には車で40分程のところにある畑で少しばかりの野菜作りを楽しんでいます。みなさまへのお返事等ご迷惑をおかけすることがあるとは思いますが一生懸命そして楽しく利用させて頂こうと思います。どうぞ宜しくお願いいたします。
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