マロニーちゃんをした湯でしておきます。
熱湯に入れて5分程度、ザルに上げて冷水で冷まし、3等分ぐらいに切っておく。

◆を合わせておく。
味噌はキレイに溶けてしまわなくても大丈夫ですが、ある程度は混ぜてください！

熱したフライパンにごま油を入れ、小口に切った葱とみじん切りの生姜を入れる。

香りが出てきたら、豚ミンチ投入♪
ミンチに火が通るまでシッカリ炒める。

4にもやしを入れ少し色が変わるまで炒める。

5にマロニーちゃんと2を入れ、よく混ぜながら炒め絡める。
もやしの水分が出て味が薄い時は焼肉のタレを足して！