混ぜて焼くだけ!簡単フロランタン

ちびいぬいぬ @cook_40037857
おいしいフロランタンをおうちでぜひ。混ぜて焼くだけの簡単レシピです。かわいくラッピングしてプレゼントしても喜ばれます。
このレシピの生い立ち
仕事の同僚の方に教えてもらったものを自分流に簡単にしました。
私は卵が半分残るのが嫌なので、いつも倍量で作ります。
混ぜて焼くだけ!簡単フロランタン
おいしいフロランタンをおうちでぜひ。混ぜて焼くだけの簡単レシピです。かわいくラッピングしてプレゼントしても喜ばれます。
このレシピの生い立ち
仕事の同僚の方に教えてもらったものを自分流に簡単にしました。
私は卵が半分残るのが嫌なので、いつも倍量で作ります。
作り方
- 1
オーブンを200度で予熱開始。
☆の材料をボールに入れよく混ぜ合わせる。(小麦粉はふるわなくて良いです)
※フープロある方はそれでやるとラクだと思います。 - 2
天板にクッキングシートを敷き、1のクッキー生地をきれいに伸ばし、フォークでプスプス穴をあけ、200度で13分焼く。
- 3
クッキー生地を焼いている間に、キャラメル部分を作ります。フライパンか鍋(テフロンの方が後片付けがラク)に●の材料を全ていれ、きつね色になるまで煮つめる。
- 4
焼けた2の生地に3をかけて伸ばし、160度で30分くらい焼く。
- 5
焼けたら冷まし、お好みの大きさに切ってできあがり。
- 6
ベーキングパウダーなしでもいけました。
三温糖でやるとキツネ色がわからず・・。白い砂糖でやるべし。
コツ・ポイント
1を手でやる場合には思い切りコネコネしても大丈夫です。
4の焼き加減はオーブンによって調節してください。焦げすぎると苦味が強すぎてしまうので、後半はオーブンをチョコチョコ覗いてください。。
アーモンドは乾煎りしなくても大丈夫です。
アーモンドがなければクルミでもおいしいとおもいます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17539768


