酒の後にいかが？★めかぶのお吸い物★

Name: 酒の後にいかが？★めかぶのお吸い物★
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: めかぶ １パック(味付けなし５０グラム位）; だし汁 適宜; 三つ葉 適宜

ポキコちゃん @cook_40036785

こんな食べ方あるの知らなかった。すぐできるよ！（2008.05.05　話題入りしました。作ってくださった皆様ありがとうございました）

お酒の後じゃなくてもいいんですよ～♪
このレシピの生い立ち
近所の居酒屋で先日初めて食べたのですが、おいしかったので早速マネしてみました。

こんな食べ方あるの知らなかった。すぐできるよ！（2008.05.05　話題入りしました。作ってくださった皆様ありがとうございました）

酒の後にいかが？★めかぶのお吸い物★

ポキコちゃん @cook_40036785

こんな食べ方あるの知らなかった。すぐできるよ！（2008.05.05　話題入りしました。作ってくださった皆様ありがとうございました）

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材料

１人分

めかぶ１パック(味付けなし５０グラム位）
だし汁適宜
三つ葉適宜

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作り方

1

顆粒だしとしょう油とみりん少々でお吸い物のだし汁を作ります。塩は入れないで下さい。
2

沸騰したら、めかぶを１パック入れます。
再び沸騰したら火をとめます。
3

お椀に入れて三つ葉を散らしてできあがり。

コツ・ポイント

めかぶに塩分ありますので、だし汁に塩はいらないと思います。
（でも足りないときは入れてね）

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つくれぽ

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ポキコちゃん @cook_40036785

2007/05/19 11:35に公開

子育てが終わり、夫婦２人暮らしです。趣味はテニス・映画・音楽♪ テニスのため年中真っ黒。辛い物大好き♥ ♥ 　レシピの手順は時々おもちゃ（ぷちサンプル）で紹介してます♥過去ブログは次へ移行　https://pokikochan.livedoor.blog/新しいブログはnoteで https://note.com/pokiko_chan/

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