ちょっとめんどくさそうなイメージのおはぎですが、やってみると簡単で楽しいですよ★冷凍しておけば、チンしておやつにも♪
このレシピの生い立ち
炊飯器のなかった我が家でしたが、ついに炊飯器購入！今の炊飯器って白米・玄米・もち米までなんでも炊けるんですよね。それをみた、うちのオットは“もち米食べたい！”というので私は何を作ろうかと悩み、おはぎ初体験だったのでした。なんだか、子供の頃、おばあちゃんの家でやった餅つきを思い出しました。