しょうが、ニンニクをみじん切りにしておく。

しょうが、ニンニクを弱火で炒め　香りが出て来たら　ひき肉を加え　炒める。

もやしを加える。ある程度炒めたら　☆の調味料を加える。

最後にごま油を回し入れる。