ゴマ DE フィナンシェ

リンタロウ
リンタロウ @cook_40029202

アーモンドプードルの代わりにゴマを使っています。ゴマが香ばしいフィナンシェ!卵白消費にも"^_^"

ゴマ DE フィナンシェ

アーモンドプードルの代わりにゴマを使っています。ゴマが香ばしいフィナンシェ!卵白消費にも"^_^"

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材料

5個
  1. 卵白 1個分
  2. 無塩バター 30g
  3. 砂糖 20g
  4. ハチミツ 5g
  5. すりゴマ 25g
  6. 小麦粉 10g

作り方

  1. 1

    バターはレンジで30秒チンして溶かしておく。

  2. 2

    ボールに卵白を入れてすり混ぜる。砂糖、ハチミツ、溶かしバターを入れてそのつどすり混ぜる。最後に小麦粉、ゴマを入れて混ぜる。

  3. 3

    型に入れて180度で13から15分焼いて完成。

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リンタロウ
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大好きな旦那様と9才の息子 5歳になる娘の4人暮らしです。食べ物にうるさいパパの為に日夜料理修行に明け暮れる日々でございます( ..)φメモメモ
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