ハーブ薫る♫マッシュルームパン粉焼き♫

Name: ハーブ薫る♫マッシュルームパン粉焼き♫
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ブラウンマッシュルーム 大きめ2個; ＊ニンニク(みじん切り) 2片; ＊食パン(細かくほぐす) 1/2か1枚; ＊オリーブオイル 大さじ10; ＊パセリ(乾燥でもOK) 大さじ1; ＊オレガノ(乾燥OK) 小さじ3; ＊バジル(乾燥OK) 大さじ1; ＊塩、黒胡椒 強めに少々

PGTips @cook_40037866

簡単にお家にあるハーブですぐ出来るサクサクハーブパン粉♥おつまみにもサイドディッシュにも前菜にもOK♫

このレシピの生い立ち
家にあるハーブ混ぜ混ぜ、出来ました！

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ハーブ薫る♫マッシュルームパン粉焼き♫

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材料

2人分

ブラウンマッシュルーム大きめ2個
＊ニンニク(みじん切り) 2片
＊食パン(細かくほぐす) 1/2か1枚
＊オリーブオイル大さじ10
＊パセリ(乾燥でもOK) 大さじ1
＊オレガノ(乾燥OK) 小さじ3
＊バジル(乾燥OK) 大さじ1
＊塩、黒胡椒強めに少々

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作り方

1

オーブンを180℃に予熱する。
器に＊を全て入れパンにオリーブオイルを吸わせる様によく混ぜ馴染ませる。
2

マッシュルームのヘタを取ったら厚さを半分にする様に半分に切る。(器みたいになる様に♪)
3

クッキングペーパーを敷いた天板にオリーブオイル(分量外)をかけマッシュルームの切り口を上にし強めに塩胡椒して１をのせる。
4

180℃のオーブンで15分焼いたら出来上がり！

コツ・ポイント

･味付けが塩、黒胡椒だけなので強めにかけた方がオススメです。
･パンは味の無いものならば何でもOKです。手で簡単にほぐせます！

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つくれぽ

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PGTips @cook_40037866

2010/01/17 19:57に公開

英国人の旦那さんとアメリカ・ラスベガス在住。東京→タイ(バンコク)→イギリス→フォルメンテーラ島(Formentera,スペイン離島)→イギリス→アメリカ等色々な国で暮らしてみました～。そして、土地が違うだけで素材の持つ味が大きく変わるんだなぁ、と改めて実感！私の住んだ国のお料理や美味しい物を紹介したりその国々の素敵な食材に合った調理法で新しい美味しさ発掘していきます(✿￫∀￩)ﾉ

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このレシピは米国: でもご覧いただけます。

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