作り方
- 1
大根ときゅうりは千切りにし、塩でもむ。
- 2
大根ときゅうりがしんなりしたら、よく水を切る。
- 3
細切りの大葉とほぐしたカニカマをいれ、マヨネーズで和える。
塩コショウで味を調える。 - 4
コツ・ポイント
塩もみした後はよく水を切ること。
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