ほうれん草と豚肉の炒め物

やしゅう @cook_40038781
おかずにも♪どんぶりにしても♪
✩2010年3月24日話題入り✩
このレシピの生い立ち
新聞に載ってたレシピをもっと簡単にアレンジしてみました☆
ほうれん草と豚肉の炒め物
おかずにも♪どんぶりにしても♪
✩2010年3月24日話題入り✩
このレシピの生い立ち
新聞に載ってたレシピをもっと簡単にアレンジしてみました☆
作り方
- 1
ほうれん草は4㌢くらいに切り、豚肉は細めに切る。
- 2
フライパンにごま油をひき、生姜とにんにくを入れて、弱火で焦げないように香りが出るまで炒める。
- 3
豚肉を入れて、中火で色が変わるくらいまで炒めたら、ほうれん草を入れて炒める。
- 4
全体に油がなじんだら、砂糖・しょう油を加えて、汁気がなくなるまで炒めたら、完成♪
- 5
✩2010年3月24日話題入り✩
ありがとうございました♫♬ - 6
小松菜とひき肉でも作ってみました☆
- 7
≪混ぜご飯≫
ほうれん草を1㌢くらいに切り、炒めた後、ご飯と混ぜ合わせ、卵を乗せてみました☆ ひき肉使用!
コツ・ポイント
生姜やにんにくはみじん切りでもOKです☆
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