簡単☆しゃきしゃき酢~ぷ♪

トポコ @cook_40029339
スープを注ぐだけなのでレタスがシャキシャキ♪なスープですヽ(´ー`)ノ
お酢がいい仕事してますよ☆
このレシピの生い立ち
ほんっとに急ぎでパッとできる汁物が欲しくて、はじめは顆粒のコンソメの素をレタスと一緒にお椀に入れて熱湯を注ぐだけでした。
が、このレシピでもあっという間にできるので^^;こっちのほうがおいしいです。でもお急ぎの方は↑この方法試してみてください^^
作り方
- 1
レタスは洗って食べやすい大きさにちぎります。玉ねぎは繊維に沿って薄切りにします。カニカマは細く裂いておきます。
これらを1人前ずつ器に入れておきます。 - 2
鍋にお好みのスープを作ります。(今回はコンソメスープですが、中華スープや鶏ガラスープでも)
お酢、サラダ油、塩コショウで味を調えます。少~し濃いかな?くらいでOKです。 - 3
1の上から2を注いで、完成~♪
シャキシャキ召し上がれ(´C_,`o)ノ
コツ・ポイント
手順2にもあるように、スープはお好みで♪
中華系にするならサラダ油の代わりにゴマ油で味を調えてくださいね。
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