アボカドデップｄｅオードブル
宮古島温泉の塩 @cook_40034571
アボカドってなにかと便利ですよね。
ワインのお供にどうぞ♪（*＾-＾*）
このレシピの生い立ち
急なお客様がいらした時の強い見方。(^-^)。
アボカドデップｄｅオードブル
アボカドってなにかと便利ですよね。
ワインのお供にどうぞ♪（*＾-＾*）
このレシピの生い立ち
急なお客様がいらした時の強い見方。(^-^)。
作り方
- 1
タマネギはみじん切りにします。
- 2
アボカドを縦の２等分にします。
- 3
スプーンでアボカドをすくいとり、ボールに入れ、変色を防ぐ為レモン汁を加えたらフォークなどでアボカドが滑らかになるまでつぶします。
- 4
3.のアボカドに、1.のタマネギのみじん切り、塩ひとつまみを加え、よく混ぜ合わせ出来上がりです！
コツ・ポイント
アボカドの変色を防ぐ為レモン汁を加えるのを忘れずに(^-^)/
※お好みでタバスコをちょっと入れると大人味ですよ♪
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