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肉きんぴら
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肉きんぴら-レシピのメイン写真

肉きんぴら

山子ママ
山子ママ @cook_40047153

安くて簡単でうまい！
倍の量で作っても売り切れます
このレシピの生い立ち
ごぼうと人参だけのきんぴらも私は好きですが、家族みんなが食べてくれるように豚肉入れてみました。
豚肉は切り落としや小間切れでも美味しいですよ

安くて簡単でうまい！
倍の量で作っても売り切れます
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ごぼうと人参だけのきんぴらも私は好きですが、家族みんなが食べてくれるように豚肉入れてみました。
豚肉は切り落としや小間切れでも美味しいですよ

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山子ママ
山子ママ @cook_40047153

安くて簡単でうまい！
倍の量で作っても売り切れます
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ごぼうと人参だけのきんぴらも私は好きですが、家族みんなが食べてくれるように豚肉入れてみました。
豚肉は切り落としや小間切れでも美味しいですよ

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ごぼうと人参だけのきんぴらも私は好きですが、家族みんなが食べてくれるように豚肉入れてみました。
豚肉は切り落としや小間切れでも美味しいですよ

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材料

３人分
  1. ごぼう 大１本
  2. 人参 半分くらい
  3. 豚肉 １５０グラム
  4. 醤油 大さじ２
  5. 砂糖 大さじ２
  6. ごま油 大さじ１
  7. いりゴマ 少々
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作り方

  1. 1

    ごぼうも人参も洗って皮付きのまま、スライサーで切る

  2. 2

    フライパンにごま油大さじ１を入れ、ごぼう、にんじんを炒める。少ししんなりしたら、肉も加えて炒める。

  3. 3

    醤油と砂糖を加えて汁気がなくなるまで炒めたら完成。
    いりゴマをたっぷりかけて完成！

コツ・ポイント

めちゃめちゃ簡単だけど、モリモリ食べれちゃう
お肉が入ると子供も食べてくれます

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山子ママ
山子ママ @cook_40047153
2010/01/16 02:20に公開
おいしいものが好きです。簡単でおいしいのが一番かな♪
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