☆ソーセージ入りカラフル浅漬け☆

Name: ☆ソーセージ入りカラフル浅漬け☆
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: おさかなのソーセージ 1本; 胡瓜 1/2本; 赤黄パプリカ 各1/2個; ブナピー 1/2袋; ちくわ 1本; ◎オリーブオイル（エクストラバージン） 大さじ1; ◎バジルソース 小さじ2; ◎昆布茶（塩） 小さじ2/3; ◎胡椒 少々; ◎レモン汁 大さじ1; 乾燥バジル、パセリ等 お好みで

Aya_1983__ @cook_40038998

食卓がパッと明るくなる簡単洋風浅漬けはいかがですか～♪ ソーセージの旨味が
シャキシャキの野菜ともよく合います!!
このレシピの生い立ち
さっぱりしたものが食べたいな～と思って家にあった野菜と一緒に…

☆ソーセージ入りカラフル浅漬け☆

Aya_1983__ @cook_40038998

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材料

2人分

おさかなのソーセージ 1本
胡瓜 1/2本
赤黄パプリカ各1/2個
ブナピー 1/2袋
ちくわ 1本
◎オリーブオイル（エクストラバージン）大さじ1
◎バジルソース小さじ2
◎昆布茶（塩）小さじ2/3
◎胡椒少々
◎レモン汁大さじ1
乾燥バジル、パセリ等お好みで

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作り方

1

材料を全て一口大に切る。ブナピーは石づきを取りサッと塩茹でする。
◎の調味料は全て合わせておく。
2

ボウルに１の材料と◎の調味料を入れしっかり混ぜ合わせる。冷蔵庫で15～20分おき、
味を馴染ませる。
3

仕上げにバジル等を散らして出来上がり♪
4
食感やカラーが様々な簡単美味しい洋風浅漬けです!!

コツ・ポイント

シャキシャキ野菜にソーセージやちくわ、きのこが入ったちょっと変わった浅漬けです。バジルの香りでよりあっさりさっぱりパクパク食べれますよ♪
ソーセージが入ってることによって、甘み(優しい味)もプラスされて美味しさもUP!!　

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つくれぽ

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Aya_1983__ @cook_40038998

2010/01/16 11:54に公開

https://ameblo.jp/pecochan-pocokun/✧*｡Ameba オフィシャルブロガー✧*｡（Aya HappyLife °˖✧すてきにしあわせごはん✧˖°）育児に奮闘しながら、家族の幸せ、健康を願って料理作り頑張っております ✿˘︶˘✿ ).｡.:* ♬*゜良かったらブログにも気軽に遊びに来て下さいね (❁ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ

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