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●ルッコラのニンニク炒め●
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●ルッコラのニンニク炒め●-レシピのメイン写真

●ルッコラのニンニク炒め●

hauolima
hauolima @cook_40039060

ルッコラとニンニク♪
相性バッチリです♡
さっと炒めるだけ簡単です(^◇^)
このレシピの生い立ち
小さな家庭菜園にてルッコラを育てました。
思いのほかワサワサと豊作で、
サラダでは食べきれないほどだったので炒めてみました♪

ルッコラとニンニク♪
相性バッチリです♡
さっと炒めるだけ簡単です(^◇^)
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小さな家庭菜園にてルッコラを育てました。
思いのほかワサワサと豊作で、
サラダでは食べきれないほどだったので炒めてみました♪

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●ルッコラのニンニク炒め●

hauolima
hauolima @cook_40039060

ルッコラとニンニク♪
相性バッチリです♡
さっと炒めるだけ簡単です(^◇^)
このレシピの生い立ち
小さな家庭菜園にてルッコラを育てました。
思いのほかワサワサと豊作で、
サラダでは食べきれないほどだったので炒めてみました♪

ルッコラとニンニク♪
相性バッチリです♡
さっと炒めるだけ簡単です(^◇^)
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小さな家庭菜園にてルッコラを育てました。
思いのほかワサワサと豊作で、
サラダでは食べきれないほどだったので炒めてみました♪

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材料

2人分
  • ルッコラ 2束?
  • にんにく 2かけ
  • オリーブオイル 大さじ1
  • クレイジーソルト(お塩でも可) 少々
  • ブラックペッパー(コショウでも可) 少々
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作り方

  1. 1

    ルッコラは洗ってから水気をよく切り、半分に切る
    にんにくはスライスしておく。

    • ●ルッコラのニンニク炒め●作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを入れてから火をつける。

  3. 3

    オリーブオイルに、にんにくの香りがうつって、フライパンが熱くなったら、ルッコラをさっと炒める。

  4. 4

    すぐにしんなり炒まるので、クレイジーソルトとブラックペッパーで味をつけて完成です。

コツ・ポイント

写真のようにルッコラはたくさん使いましたが、
炒めたら縮んでしまいました(^~^)

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hauolima
hauolima @cook_40039060
2010/01/22 05:17に公開
作るのは好きですが片付けが苦手です・・・いろんなお料理作ってみたいです♪たまにサイトを放置してしまい、つくれぽのお返事が遅くなってすみませんσ(^_^;)よろしくお願いします
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炒めもの にんにく ルッコラ

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