彩り野菜の粒マスタードドレッシング

Name: 彩り野菜の粒マスタードドレッシング
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: いんげん １００ｇ; 新玉ねぎ １/２個; にんじん １/２本; ☆マヨネーズ 大さじ３; ☆オリーブオイル 大さじ１; ☆レモン汁 大さじ１; ☆粒マスタード 大さじ１; ☆砂糖 小さじ１; ☆醤油 小さじ１

おぶうさま @cook_40021094

彩りのきれいな野菜を、ピリッと粒マスタードがきいたドレッシングで。冷た～くしてどうぞ♡
このレシピの生い立ち
家にあった野菜でサラダを作りました。ちょっとパンチのきいたドレッシングで食べたかったので。

彩り野菜の粒マスタードドレッシング

おぶうさま @cook_40021094

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

４人分

いんげん１００ｇ
新玉ねぎ１/２個
にんじん１/２本
☆マヨネーズ大さじ３
☆オリーブオイル大さじ１
☆レモン汁大さじ１
☆粒マスタード大さじ１
☆砂糖小さじ１
☆醤油小さじ１

保存済み

レシピを保存

作り方

1

いんげんはゆがき、斜めに２～３つに切る。にんじんは薄く切り、さらに斜めに細く切ってゆがいておく。
2

新玉ねぎは薄く切り、冷水にしばらくさらしてからざるにあげて水気を切る。
3
野菜を混ぜ、☆印をあわせたドレッシングを食べる直前にかける。

コツ・ポイント

よく冷やして食べるとおいしいです。ドレッシングの分量は目安ですので、好みで酸味や甘味を調整してくださいね。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

おぶうさま @cook_40021094

2007/05/17 13:06に公開

合唱が大好き♫♬少人数のアンサンブルにはまり３団体に所属ヽ(▽｀)ノ読書も好き♡ 細切れ時間を利用して月に２０冊は読みます。お料理は《今あるものでおいしくやりくり》がモットー✿家での愛称「ぶうちゃん」そんなに太ってないけどね～）頼みごとをするときに主人が「おぶうさま！」と呼んだのがＨＮの由来です(^^)大阪在住。成人した子ども３人(´ｏ｀;A

このレシピのキーワード

いんげんにんじん新たまねぎ

似たレシピ

その他のレシピ