大根使いきりメニュー♪このレシピの生い立ち大根を使い切るためのレシピ
大根の皮をせん切りに、有ったら面取りしたときの削った部分もあわせておく。 大根の葉(乾燥したものは戻して)を刻む、
フライパンで大根の皮を炒め、透き通ってきたら大根の葉を入れて更に炒める
シーチキンの油を切って混ぜ、きんぴらの要領で味付けする。
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