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ひじきせんべい-レシピのメイン写真

ひじきせんべい

鮎蔵☆
鮎蔵☆ @cook_40047376

思い立ったら30分。洗い物なし！でラクチンですよ♪繊維＆鉄分補強おやつにどうぞ〜
このレシピの生い立ち
思いつきで、あるもので作ったら美味しかったので。便秘解消という、嬉しいおまけ付きでした♪

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鮎蔵☆ @cook_40047376

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思いつきで、あるもので作ったら美味しかったので。便秘解消という、嬉しいおまけ付きでした♪

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材料

２〜３人分
  1. ひじき（戻した状態で） 大さじ1.5
  2. 小麦粉 大さじ３
  3. 片栗粉 大さじ１
  4. ごま 大さじ１
  5. 塩 小さじ1/2強
  6. 砂糖 小さじ１弱
  7. サラダ油 大さじ１
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作り方

  1. 1

    清潔なビニール袋にサラダ油以外全部入れて口を押さえてシャカシャカ振る。中身を良く混ぜる

  2. 2

    サラダ油を加え、ビニールの上からモミモミ。生地をまとめる。８等分して丸める

  3. 3

    オーブンを190℃18分に予熱する。クッキングシートの上に生地をできるだけ薄くのばしていく。

  4. 4

    表面13分、ひっくり返して5分焼き、冷ましてできあがり。
    こんなに薄いでーす。

    • ひじきせんべい作り方4写真
  5. 5

    ひじきの他に、干しえび、青海苔、じゃこなどでアレンジ可能です。塩の分量を加減してくださいね♪

コツ・ポイント

ひじきが苦くなるので、焦がさない方が美味しいです。

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鮎蔵☆
鮎蔵☆ @cook_40047376
2010/01/17 09:27に公開
あゆぞうと申します働く主婦です料理の腕はイマイチですが、食べることに飽くなき追求を続けております同じものを二度作れないので、忘れないように、あと、我が家の定番のごはんなどを綴っています
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