CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
◆めっちゃ簡単☆えんどう豆のさっと煮◆
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
◆めっちゃ簡単☆えんどう豆のさっと煮◆-レシピのメイン写真

◆めっちゃ簡単☆えんどう豆のさっと煮◆

mamaa_
mamaa_ @cook_40043082

関東ではあまり出回ってないのかな???

めっちゃ簡単☆さやえんどうのさっと煮です。

卵とじにしてもおいしい♪

なんたって新鮮さが勝負。
グリーンピースと違って豆本来の味がおいしい☆

豆ご飯も大好きですわ☆
このレシピの生い立ち
シーズンには、見た目売り物にならない豆がほぼ毎日。
いろんな料理を考えたけど、このシンプルなのが一番おいしいと思うんだなー。

関東ではあまり出回ってないのかな???

めっちゃ簡単☆さやえんどうのさっと煮です。

卵とじにしてもおいしい♪

なんたって新鮮さが勝負。
グリーンピースと違って豆本来の味がおいしい☆

豆ご飯も大好きですわ☆
このレシピの生い立ち
シーズンには、見た目売り物にならない豆がほぼ毎日。
いろんな料理を考えたけど、このシンプルなのが一番おいしいと思うんだなー。

もっと読む

◆めっちゃ簡単☆えんどう豆のさっと煮◆

mamaa_
mamaa_ @cook_40043082

関東ではあまり出回ってないのかな???

めっちゃ簡単☆さやえんどうのさっと煮です。

卵とじにしてもおいしい♪

なんたって新鮮さが勝負。
グリーンピースと違って豆本来の味がおいしい☆

豆ご飯も大好きですわ☆
このレシピの生い立ち
シーズンには、見た目売り物にならない豆がほぼ毎日。
いろんな料理を考えたけど、このシンプルなのが一番おいしいと思うんだなー。

関東ではあまり出回ってないのかな???

めっちゃ簡単☆さやえんどうのさっと煮です。

卵とじにしてもおいしい♪

なんたって新鮮さが勝負。
グリーンピースと違って豆本来の味がおいしい☆

豆ご飯も大好きですわ☆
このレシピの生い立ち
シーズンには、見た目売り物にならない豆がほぼ毎日。
いろんな料理を考えたけど、このシンプルなのが一番おいしいと思うんだなー。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

我が家では6人分くら
  1. えんどう豆(むいたもの) 900gくらいありました
  2. 薄口しょうゆ 大さじ3
  3. 砂糖 大さじ3
  4. だし汁 600cc
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    えんどう豆はさやからむいて、さっと洗いザルにあげておく。

  2. 2

    鍋にだし汁を沸騰させ、薄口しょうゆ・砂糖を入れ、豆を入れる。

  3. 3

    そのまま中火で煮る。
    時間は、豆の鮮度により変わるから、時々かげんを見てね☆

コツ・ポイント

とにかく、新鮮なもの☆ 豆ご飯用だけじゃなく、買うときは、さやのままね☆ むいてすぐ使わないときは、水につけておくのを忘れずに!豆がかたくなります。

画像を見たらわかると思うけど、豆の“おへそ”が白いです。
同じえんどう豆でも普通は黒いのが多いんだけどね。
この“白いおへそ”の豆のほうが、柔らかくて、豆本来の味もおいしいと思うよ~~~♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

mamaa_
mamaa_ @cook_40043082
2007/05/22 13:22に公開
★mamaa_の簡単お弁当日記★ http://plaza.rakuten.co.jp/aquarius023/ に、載せてるめにゅ~のれしぴを整理しようかと。。。。 本館は引越ししました。コチラです。http://www2.ocn.ne.jp/~gara-ki/ ☆がらくたキッチン☆
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 牛肉蒸しライスロール
  2. ディル風味★キャベツとニンジンのピクルス
  3. 大根バター醤油
  4. 白身魚ときのこの旨みたっぷりせいろ蒸し
  5. 豆ごはん🫛
  1. 騙されたと思って作ってみて★えのきわかめ
  2. 鶏むね肉のケチャップ炒め
  3. 簡単コクうま❤オイソイソースの焼きうどん
  4. 我が家のスパニッシュオムレツ
  5. クロワッサン*失敗から学んだレシピ
  1. サーモンと甘酢しょうがの海苔巻き
  2. 食べてみて?味噌貝焼き
  3. イカとアスパラのガーリックバター炒め
  4. 彩り豆腐丼
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17545009
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close