人参マヨサラダ

マルチ好きっ子
マルチ好きっ子 @cook_40039371

マカロニもジャガイモも入ってません~!
人参とマヨネーズって相性バッチリ♪
このレシピの生い立ち
人参が安くて大量購入しちゃった!
たくさん食べられる方法を模索中に作って大成功♪

人参マヨサラダ

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人参とマヨネーズって相性バッチリ♪
このレシピの生い立ち
人参が安くて大量購入しちゃった!
たくさん食べられる方法を模索中に作って大成功♪

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材料

  1. 人参 2~3本
  2. タマゴ 2個
  3. きゅうり 1本
  4. ハム(なくてもOK) 数枚
  5. マヨネーズ 適量
  6. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    人参の塩蒸しを作る。
    時間が有る時に作って置くと便利です。
    2~3日持ちます。

  2. 2

    人参を千切りして塩一つまみ(分量外)&水少々入れて鍋で中火で蒸煮します。
    焦げない様にかき混ぜてね。

  3. 3

    人参は分量にもよりますが10~15分くらいで柔らかくなります。

  4. 4

    きゅうり&ハムも千切り。
    タマゴは炒り卵にします。

  5. 5

    人参・きゅうり・ハム・タマゴにマヨネーズ&塩コショウで味付けして出来上がり♪

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食いしん坊主婦です♪外食も中食も美味しい物なら何でも~大好き♪自分で作った物が美味しい⇒人に食べて貰いたい⇒お勧めしちゃう⇒幸せ♪
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