☆ベーコンとピーマンのいり卵☆

ストロベリージャム
ストロベリージャム @cook_40043121

時間がない時にささっと簡単にできる一品です。
このレシピの生い立ち
ベーコンの賞味期限が近づいていたので、使い切ろうと思って作ってみました。

☆ベーコンとピーマンのいり卵☆

時間がない時にささっと簡単にできる一品です。
このレシピの生い立ち
ベーコンの賞味期限が近づいていたので、使い切ろうと思って作ってみました。

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材料

1人分
  1. 1個
  2. ベーコン 2枚
  3. ピーマン 1個
  4. サラダ油 少々
  5. 少々
  6. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    ペーコンとピーマンは細く切り、卵は割りほぐしておく。

  2. 2

    熱したフライパンにサラダ油を入れ、ベーコンとピーマンを炒める。

  3. 3

    軽く塩、こしょうで調味し、火を止め、卵を余熱で炒めれば出来上がり。

コツ・ポイント

ベーコンから旨みが出るので、味付けはちょっとだけでOKです。

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