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ピーマンとベーコンの炒り卵
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ピーマンとベーコンの炒り卵-レシピのメイン写真

ピーマンとベーコンの炒り卵

たなは12345
たなは12345 @cook_40102914

ピーマン、ベーコンを卵と炒め会わせたシンプルな一品。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中身から適当にチョイスして作りました。

ピーマン、ベーコンを卵と炒め会わせたシンプルな一品。
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冷蔵庫の中身から適当にチョイスして作りました。

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ピーマンとベーコンの炒り卵

たなは12345
たなは12345 @cook_40102914

ピーマン、ベーコンを卵と炒め会わせたシンプルな一品。
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冷蔵庫の中身から適当にチョイスして作りました。

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材料

1~2人前
  • 卵 2個
  • ピーマン 2個
  • ベーコン 2枚
  • 塩 2つまみ
  • コショウ 少々
  • サラダ油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ピーマンはヘタと種を取って、1~2mmのスライスする。ベーコンは短冊切りにする。卵はよく溶いて、塩1つまみを混ぜておく。

  2. 2

    フライパンに油をしいて、中火にかける。温まったら、ベーコン、ピーマンを入れる。

  3. 3

    塩1つまみ、コショウを振ってさっと炒める。ピーマンに火が通ったら卵を入れる。

  4. 4

    手早く混ぜて好みの固さまで炒めたら、皿に移して完成!

コツ・ポイント

先に下ごしらえを済ませて、一気に炒め合わせましょう。

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たなは12345
たなは12345 @cook_40102914
2020/05/14 11:13に公開
料理好きのスーパー店員。飯のことばかり考えてます。
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このレシピのキーワード

いりたまご ピーマン ベーコン 卵

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