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★あっとゆうまにカレー野菜炒め★
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★あっとゆうまにカレー野菜炒め★-レシピのメイン写真

★あっとゆうまにカレー野菜炒め★

チョコマロンちゃん
チョコマロンちゃん @cook_40043345

カレーの濃厚さが野菜とからんで、ご飯がすすむ１品です♪♫☻
とにかく簡単！！！
このレシピの生い立ち
普通の野菜炒めが飽きたので。。

カレーの濃厚さが野菜とからんで、ご飯がすすむ１品です♪♫☻
とにかく簡単！！！
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普通の野菜炒めが飽きたので。。

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★あっとゆうまにカレー野菜炒め★

チョコマロンちゃん
チョコマロンちゃん @cook_40043345

カレーの濃厚さが野菜とからんで、ご飯がすすむ１品です♪♫☻
とにかく簡単！！！
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普通の野菜炒めが飽きたので。。

カレーの濃厚さが野菜とからんで、ご飯がすすむ１品です♪♫☻
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材料

（4人分）
  • キャベツ １╱６個
  • たまねぎ 1個
  • もやし １╱３袋
  • にんじん １╱３本
  • しいたけ ３個
  • カレー粉 ２個
  • しょうゆ 少々
  • *お好みで豚肉
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作り方

  1. 1

    にんじんは、細めの短冊切りにし、軽くゆでて火を通しておく。

  2. 2

    キャベツはざく切り、たまねぎ、しいたけはスライスに。もやしは洗って水気をきる。

  3. 3

    カレー粉は細かく包丁で刻んでおく。
    （カレーパウダーでもOK）

  4. 4

    フライパンで野菜を炒め（お肉を入れる場合はお肉が先）
    少量の水を入れ③のカレー粉を加えよくなじむまで混ぜる。

  5. 5

    最後にしょうゆを少々入れ整えできあがり♪

コツ・ポイント

かたまりのカレー粉を使うとダマになりやすいので水を少しずつ加えながら調節していく！

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チョコマロンちゃん
チョコマロンちゃん @cook_40043345
2007/05/10 08:10に公開
２歳と６ヶ月の２児のママです♪♫お菓子作りが大スキで暇さえあれば作ってます！自分で作ってるくせに、食べ過ぎていつも後悔。。でも②これからもクックパッドを参考にいろ②作っていきます(｡￫ˇ艸￩)♫
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このレシピのキーワード

カレー 炒めもの 豚肉 もやし しいたけ にんじん キャベツ カレー粉 玉ねぎ

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