簡単です。
写真は、おにぎりにしたものです。このレシピの生い立ち家にあるもので作ってみました。
米を研ぐ。
油揚げを食べやすく切る。（油抜きはお好みで）
1に２＆干し海老＆水＆調味料＆咲いた舞茸を加え、炊飯する。
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