茄子のさっぱりおひたし
あめふりくまの子 @cook_40035452
冷たく冷やしても､温かく頂いてもおいしいです✿ฺ
夏の定番
召し上がれ～✿ฺ
このレシピの生い立ち
ｻｯﾊﾟﾘ頂けます!夏には､冷奴と一緒に乗せてもｵｲｼｲﾃﾞｽﾖ
アプリでひらく作り方
- 1
ﾅｽをさっと油通しします!
油から出したら､熱湯をかけます
余分な油を落としましょう!
- 2
後は､茄子を縦に半分に切って､めんつゆに浸し､刻んだ生姜をいれて､冷蔵庫で冷やします
- 3
冷たくなったら出来上がり✿
コツ・ポイント
しっかり熱湯をかける事で､ﾍﾙｼｰに✿
簡単､ｵｲｼ～
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