ピーマンの焼きびたし

Name: ピーマンの焼きびたし
Cuisine: 日本語
Ingredients: ピーマン 4個; ミツカン「追いがつお 節つゆ」 大さじ２; ポン酢 大さじ２; 醤油 大さじ１

パパの大好物。ピーマンだけであっという間にできます。
ご飯にもお酒にも。
このレシピの生い立ち
しし唐でもやるんですが、安いピーマンでお手頃に。
いつもはいろんな調味料を混ぜるけど、追いがつお　節つゆを使ったら一発で味が決まりました＾＾

材料

漬けて10分くらいたつと味がなじみます。
冷蔵庫で冷やすとさらに美味しいです。
甘めのポン酢を使ってます。甘くないものだと少しだけお砂糖を加えたほうが美味しいかも。

2007/05/17 07:01に公開

パパ・お兄ちゃん(13歳)・小ちび(11歳)の４人家族。食いしん坊の育児日記です♪つくれぽありがとうございます。なかなかお礼にうかがえなくて申し訳ありません。m(__)m

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