シリアルバー

i子さん
i子さん @cook_40013637

思い立ったらすぐにつくれるオーブン不要おやつです。

このレシピの生い立ち
教えていただいたレシピに改良を重ね、私の味はこれ!と定まりました。

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このレシピの生い立ち
教えていただいたレシピに改良を重ね、私の味はこれ!と定まりました。

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材料

20cm角形など
  1. マシュマロ 1袋(100g前後)
  2. 好みのフレーク 1袋(350g前後)
  3. ホワイトチョコ 半分(40g前後)
  4. くるみ ひとつかみ
  5. ココナッツ ひとつかみ
  6. レーズン ひとつかみ

作り方

  1. 1

    レーズンは熱湯で湯がき、水気を切って絞っておく。くるみは煎って粗みじん。

  2. 2

    ステンレス多層鍋にマシュマロとチョコを入れ、ごくごく弱火で煮溶かす。レンジでチンしても良いと思います。ほぼ溶けたら、全ての材料を入れて手早く混ぜてからめます

  3. 3

    シリコン型なら油をうすくぬるか、アルミ型ならクッキングシートをしいておき、そこに2を流して、手早くぎゅうぎゅうと押し固める。冷めたら好みの大きさに切り分ける。

コツ・ポイント

フレークはお好みのもので結構ですが、甘みのないものを選んで下さい。価格と味のバランスでは、i子は玄米フレークを使うことが多いです。お通じのために、オールブランなども使えます。ドライフルーツ系を好みで取りそろえるのが面倒ならば、フルーツグラノーラを使うと良いと思います。

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i子といいます。主婦をしています。オット1人、男児1人と猫3匹とで楽しく暮らす毎日です。
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