
作り方
- 1
ホウレン草、エノキをレンジでチンし、ホウレン草は水気をしっかり絞り4〜5cmに切り、エノキも同じくらいの長さに切る。
- 2
ネギを小口切りにする。ネギが太い場合は、細かく切る。
- 3
切ったホウレン草、エノキ、ネギ、しらす、鰹節、酒、だしつゆ、鰹だしを混ぜ合わせて、出来上がり。
コツ・ポイント
特にありません。とにかく材料を混ぜちゃってください。
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