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☆お助けマン☆活用レシピ5(肉豆腐)
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☆お助けマン☆活用レシピ5(肉豆腐)

vivaism
vivaism @cook_40034946

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材料

1人分
  1. 豆腐 半丁
  2. お助けマン(レシピID:17545973) 大匙2
  3. コチュジャン 小さじ半
  4. ゴマ 適宜
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作り方

  1. 1

    豆腐はレンジで温める

  2. 2

    お助けマンにコチュジャンと砂糖、ゴマを混ぜ弱火で加熱しながら混ぜる(焦げないよう注意!)

  3. 3

    1.にかけて食べる

コツ・ポイント

2.の最後にごま油を2滴ほどたらすと香りが良くなります。
コチュジャンはお味噌でもOKです。
2.に長ネギやニンニク、生姜など香りの物をみじん切りにして加えても美味しいですよ

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vivaism
vivaism @cook_40034946
2007/05/11 04:34に公開
***育児に追われて開店休業中***レポをくださった皆様、気長にお待ちくださいませ~★基本「面倒くさがり」なので、お料理も、後片付けも、とにかく「簡単に」がモットー
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