小麦粉なし ダイエット おからクッキー

bee @cook_40022370
小麦粉を使わないでおからのクッキーをつくってみました
ビニール袋ひとつでできます。
片付けも楽チンです♪
このレシピの生い立ち
小麦粉をつかわないでおからクッキーをつくってみたら、やっぱりもそもそしちゃうので、どーにかならないかとおもって。
ゴマもおいしいのですが、、やっぱもそもそします。。。
小麦粉なし ダイエット おからクッキー
小麦粉を使わないでおからのクッキーをつくってみました
ビニール袋ひとつでできます。
片付けも楽チンです♪
このレシピの生い立ち
小麦粉をつかわないでおからクッキーをつくってみたら、やっぱりもそもそしちゃうので、どーにかならないかとおもって。
ゴマもおいしいのですが、、やっぱもそもそします。。。
作り方
- 1
ビニールに生おからとバターをいれて、もみもみもみもみ。
よーーーくぐにゃぐにゃしてください。
バターのかたまりがみえなくなるくらい。砂糖をたしてもみもみもみもみ
- 2
コーンフレークをこなごなにしてビニールに入れてもみもみします。
- 3
ビニールのうえから、一まとめにしてみます。まだぽろぽろになるようなら水大1くらいいれてまとめてください。
- 4
まとまったら、5ミリ位に麺棒でのばします。
そのまま冷凍庫に30分くらい入れてきりわけます。
180度のオーブンで25分から30ふんやきます。
コツ・ポイント
コーンフレークを入れることで、カリカリと歯ざわりがよくなります。
たくさん入れるといれただけ、かりかりです。
ビニールのまま、麺棒でのばして、冷凍庫にいれてください。そうすると、きりわけられますが、そのままではぼろぼろになってしまいます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17545814


