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簡単！五目豆とひじきの煮物
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簡単！五目豆とひじきの煮物-レシピのメイン写真

簡単！五目豆とひじきの煮物

こうma
こうma @cook_40047426

市販の五目豆とひじきで簡単具だくさんの煮物ができちゃいます！
このレシピの生い立ち
昔おばあちゃんが作ってくれたひじきと豆の煮物をどうにか簡単にできないか考えた結果、市販の五目豆を入れることを思いつきました。

市販の五目豆とひじきで簡単具だくさんの煮物ができちゃいます！
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こうma
こうma @cook_40047426

市販の五目豆とひじきで簡単具だくさんの煮物ができちゃいます！
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昔おばあちゃんが作ってくれたひじきと豆の煮物をどうにか簡単にできないか考えた結果、市販の五目豆を入れることを思いつきました。

市販の五目豆とひじきで簡単具だくさんの煮物ができちゃいます！
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材料

2人分
  1. 市販の五目豆（昆布豆でも） １パック
  2. 乾燥ひじき １５ｇ
  3. 鶏もも肉 １００ｇくらい
  4. さやいんげん ５〜６本
  5. だし汁 ２００ｍｌ
  6. しょうゆ 大さじ１
  7. みりん 大さじ１
  8. 塩 少々
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作り方

  1. 1

    ひじきは水かお湯で戻しておきます

  2. 2

    鶏肉は一口大、さやいんげんは３ｃｍくらいにカットします

  3. 3

    お鍋で鶏肉を炒めて、だし・しょうゆ・みりんをいれます

  4. 4

    軽く沸騰してきたら、さやいんげん・ひじき・五目豆をいれて５分ほど煮て塩で味をととのえたら出来上がり！

コツ・ポイント

さやいんげんは彩りがきれいなので入れてみました。なければ省いてもＯＫ

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こうma
こうma @cook_40047426
2010/01/21 15:45に公開
只今子育て奮闘中、新米ママです！短時間で美味しくできる料理が大好き♪ケータイからアクセスすることがほとんどですが、皆サマよろしくお願いします☆
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