高菜パスタ～簡単＆美味～

Name: 高菜パスタ ～簡単＆美味～
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 高菜漬け 大さじ３; パスタ １００ｇ; ベーコン ２枚; 舞茸 １パック; パスタゆで汁 大さじ５; ★醤油 大さじ１; ★酒 大さじ１; ★みりん 小さじ１; ★コンソメ １個; バター 適量; 塩・こしょう 適量

たかキッチン @cook_40033429

阿蘇山に旅行に行ったときに買ってきた高菜漬けが残っていたのでパスタにしてみました。簡単なのにめちゃうまくてびっくり！パスタと高菜って合うね☆
このレシピの生い立ち
高菜が余っていたのでパスタにしてみました。めちゃ美味しいよ☆

高菜パスタ～簡単＆美味～

たかキッチン @cook_40033429

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材料

１人分

高菜漬け大さじ３
パスタ１００ｇ
ベーコン２枚
舞茸１パック
パスタゆで汁大さじ５
★醤油大さじ１
★酒大さじ１
★みりん小さじ１
★コンソメ１個
バター適量
塩・こしょう適量

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作り方

1

パスタをアルデンテに茹でてゆで汁を大さじ５を取り分けて水気を切っておく。ゆで汁と★を混ぜ合わせる。ベーコンと舞茸は食べやすい大きさに切る。フライパンにバターを溶かしてベーコン、舞茸を炒めた後に高菜を加えて塩・こしょうで味を調える。
2

①にパスタとゆで汁と★を合わせたものを加えて混ぜ合わせて味が馴染んだらお皿に盛って完成！